看了上一篇新加坡的旅遊景點後,當然要來跟大家說說新加坡的美食和必敗的東西囉!由於我一向對美食和雪拼沒什麼研究，所以我僅就個人覺得好吃和可以買的東西來跟大家分享。
1. 亞坤咖椰早餐:咖椰早餐在新加坡很多店在賣,其中應該是亞坤最有名氣(在台灣有開分店),星期六一早前往china town附近的亞坤吃早餐,地點非常好找,點了一個套餐好像3.5新幣吧(台幣81元),內容是一杯咖啡或奶茶(我不喝咖啡所以點奶茶),三塊烤的酥脆的吐司裡面塗抹著咖椰醬和一塊奶油,還有2顆不熟的水煮蛋,吃法聽說是在水煮蛋裡加一些醬油,然後沾著吐司吃,我第一次吃咖椰吐司我只能跟你說…實在是太好吃了,不只吐司還有奶茶和它的水煮蛋,吃完後我真的有一股衝動跟老闆說再來一份,可是呢我的胃還要去裝其他的美食所以就帶著幸福感吃完了我的美味早餐,然後跟老闆買了2瓶咖椰醬回去當扮手禮。
套餐
2顆水煮蛋
咖椰醬加一塊奶油
奶茶
吐司沾蛋汁吃一級棒
應該是本店
當伴手禮的咖椰醬
2. 糯米飯:在牛車水大廈的2樓有一攤賣糯米飯的店家,我經過時，哇~長長的排隊人龍,於是我也跟著排隊,約10分鐘後終於買到這糯米飯,平常不怎麼吃糯米的我必須很公正的說…真他媽的好吃(對不起我說髒話了),我覺得它好吃的關鍵在於灑在飯上面的拌料,炒得很香很酥但是又不會很腥(蝦米),讓人一口接一口,不知不覺就吃完了一包,價格又很便宜,有1.2,1.5,2新幣(約台幣28,35,46)看你要買多少自己決定,老闆在包飯時還很有節奏像是在跳探戈,開心的工作又能賺錢,真讚!
樂在工作的阿伯
配料超級棒
當然一掃而空
3. 紅毛丹:紅毛丹也算特產嗎?應該不是不過我想說的是:來到熱帶國家吃熱帶水果是非常划算的,我在牛車水市場買的紅毛丹7顆才1元新幣(台幣23元),賣水果的阿婆又多送我一顆,人真好!
1公斤才4元新幣
4. 黃亞細肉骨茶:這一家也很有名,
聽說香港特首在營業時間外要來吃被老闆打槍,我為了避免人太多要排隊,所以一早就去吃了,我點了一碗肉骨湯一碗白飯一碗油條和一碗燙青菜，湯喝完了還可以加湯,胡椒味和大蒜味蠻重的,滋味很和我的胃口,不錯~可是有一點我覺得很不好,就是他給你的一小張面紙他也是要算錢的(新幣0.2約台幣5元),雖然只是小錢但是整個奇檬子不是很好,不過味道算是蠻不錯的。
很有名氣的肉骨茶店
這張面紙要價5元,還不事先告訴你
早餐就吃這麼多
可以加湯
也是一掃而空
5. 天天海南雞飯:海南雞飯在新加坡也是很有名
,應該就是我們台灣所謂的油雞飯吧，而天天海南雞飯也是在營業時間內時時刻刻都有人在排隊,第一次去排隊時竟然輪到我的時候賣完了,真是氣死我了,隔天下班後馬上跑去排隊，嘿嘿~終於吃到了,他的特色是飯也用雞油炒過,所以飯很香,肉很嫩,難怪那麼多人喜歡吃,我也很喜歡吃所以我共吃了3天,因為離我的飯店很近。
每天都有人在排隊
真得很好吃的海南雞飯
6. 老伴豆花:這一家豆花更誇張,我每次經過時一定有人排隊,而且他每個時段都有限量(應該是製作過程需要冷卻等待吧),我也好奇的去買了一個來吃….我又要說髒話了,真的真的好好吃,跟台灣的豆花不一樣,我猜他應該是豆漿直接加一點點寒天一點點喔,然後冰到冰箱等他變成豆花,吃下去的感覺真的是入口即化好像是在喝豆漿一樣,而且甜度剛剛好,和台灣的一樣好吃,一個賣1.5新幣(台幣35元)
賣豆花賣到排一堆人
真得非常讚的豆花
7. 沙嗲:新加坡有一個地方叫做老巴剎,位在新加坡的金融區,整個金融區高樓林立就只有這個老巴剎是鐵皮建築非常奇特,老巴剎裡面賣各種料理,日本,台灣韓國新加坡馬來西亞各國都有算是一個綜合的小吃區,老巴剎旁有一條叫做()的路,每天晚上7點準時封街開始賣沙嗲,是一條沙嗲專賣區,我也去吃了一次,每串0.6元新幣最少要點10串,他的沙嗲口味還不錯可是沙嗲醬不太合我胃口因為有加花生醬口味偏甜,可是沙嗲醬每家口味不一樣或許其它家的風味可以符合我的胃口也不一定.
老巴剎
老巴剎內部
老巴剎旁的沙嗲街
烤沙嗲沙嗲
當然要叫一盤來吃吃囉
光看就流口水的沙嗲
也是一掃而空
8. 黃志源肉乾:新加坡有2家肉乾店特別有名,一家是美珍香另一家是黃志源,美珍香在台灣有開分店所以我就買了黃志源肉乾,這一家的肉乾有炭烤味蠻香的，不過我覺得太油了,吃他的肉乾配一杯甘蔗汁感覺還不錯,由於肉乾不能帶進台灣所以就只能在這裡把他吃光,親朋們對不起了!
china town 旁的肉乾店
新加坡二大肉乾店之一
可是價格不便宜
肉乾配上一杯甘蔗汁,享受~
台灣也有的美珍香
9. 小CK: 新加坡的鞋子品牌CHARLES & KEITH ,戲稱小CK,這一家的鞋子聽說非常好穿而且很便宜,所以在我出發前老婆一再叮嚀一定要買雙小CK的鞋子送她,果然這家名氣很響亮到處是分店每家店幾乎都是女人滿滿的我去烏節路的時候幫老婆買了一雙涼鞋和一個小錢包才花了74新幣(台幣1724)真的是有夠便宜,重點是回台灣後老婆很喜歡我挑的款式還說很好穿
擠滿人的小CK店
新加坡自創品牌
給老婆的涼鞋
給老婆的錢包
10. 印度咖哩粉:在小印度裡不但可以吃到咖哩,也能買到純正的印度咖哩粉,而且還有分成煮魚煮雞煮肉用,非常專業,他們稱香料叫masala應該是多種混合磨成的咖哩粉吧,我也搞不太清楚,因為常常聽到印度人一直在講masala,我字典卻查不到這個字,反正那不重要重要的是我買了雞肉魚三種風味的curry masala準備回台灣煮看看
在小印度買的純正咖哩
11. 馮滿記蓆莊的千里追風油:在china town 有一家賣草蓆的店家較馮滿記,他賣的各種消炎藥非常有名,其中就千里追風油和紅花油最暢銷現在反而是這些藥品成了他的主要商品了,千里追風油聽說對風濕非常有效果,擦一下然後再推個幾分鐘效果就出來了,紅花油則是跌打損傷的必備良品,我這次買了一瓶追風油和一瓶紅花油還有一瓶治蚊蟲咬傷的荳蔻膏回去孝敬老媽
專治風濕跌打損傷
在超市買的肉骨茶包,準備帶回台灣送人
其實我上面所寫的只是新加坡冰山的一角,很多好吃好用的東西我都沒有拍照(因為中午和同事吃飯不好意思拍),例如:蝦醬雞飯,粿條…等等,都是另人回味無窮的好吃食物,總之新加坡雖然如陳唐山說的鼻屎大的國家,不過卻不能小看他,無論在經濟觀光金融美食方面很多地方是值得我們學習的,有機會大家真的可以去看看
不寫了~因為寫這麼長的文章寫好幾天,好累喔!
以上
請先 登入 以發表留言。